Descrizione

Prodotto artigianale con farina di marroni essiccata tradizionalmente a fuoco di legna di castagno e macinata a pietra e con farina di Grani Antichi. Ingredienti: Farina di marroni 20%, farina di Grani Antichi (miscela di Verna, Frassineto, e Gentil Rosso) 20%, zucchero di canna, uova, burro, mandorle, agente lievitante.